食材分类目录

• 谷类及制品

• 薯类、淀粉及制品

• 干豆类及制品

• 蔬菜类及制品

• 菌藻类

• 水果类及制品

• 坚果、种子类

• 畜肉类及制品

• 禽肉类及制品

• 乳类及制品

• 蛋类及制品

• 鱼类

• 虾、蟹、贝类

• 婴幼儿食品

• 小吃、甜饼

• 速食食品

• 饮料类

• 含酒精饮料

• 糖、蜜饯类

• 油脂类

• 调味品类

• 软体动物类

• 野菜类

燕麦片（西麦）

薏米面

薏米【薏仁米，苡米】

莜麦面

荞麦（带皮）

荞麦

苦荞麦粉

糜子米（炒米）

糜子（带皮）

高粱米

黄米

大黄米【黍子】

小米粥

小米面

小米

青稞

肚里黄

大麦【元麦】

玉米笋（罐头）

玉米糁（黄）

玉米面（强化豆粉）

玉米面（黄）

玉米面（白）

玉米（黄，干）

玉米（白，干）

玉米（鲜）

高蛋白豆米粉（籼米）

籼米粉（干，细）

籼米粉【排米粉】

粳米粥

籼米饭（蒸）

粳米饭（蒸）

米饭（蒸）

籼糯米

粳糯米

紫红糯米【血糯米】

早糯谷

优糯米

糯米【江米】

香大米

黑米

籼稻谷（红）

晚籼（特等）

晚籼（标二）

晚籼（标一）

早籼（特等）

早籼（标二）

早籼（标一）

早籼

籼米（优标）

籼米（标准）【机米】

籼米（标一）

粳米（特等）

粳米（标四）

粳米（标三）

粳米（标二）

粳米（标一）

稻米

油面筋

水面筋

油条

油饼

烧饼（加糖）

馒头（富强粉）

馒头（标准粉）

馒头

烙饼（标准粉）

空锅饼

花卷

通心面、通心粉

面条（虾蓉面）

面条（干切面）

面条（富强粉，煮）

面条（特粉，切面）

面条（富强粉，切面）

挂面（富强粉）

面条（标准粉，切面）

面条

挂面（精制龙须面）

挂面（标准粉）

挂面

麸皮

小麦胚粉

小麦粉（特二粉）

小麦粉（富强粉，特一粉）

小麦粉（标准粉）

五谷香

小麦